Top 10 đặc sản Hải Phòng ai đến cũng nhất định phải thử bằng hết
Không chỉ có cảnh đẹp vùng biển, ẩm thực Hải Phòng còn gây nhớ nhung bao thực khách. Không phải món ăn xa hoa, đặc sản Hải Phòng mang chất mộc và giản dị. Vậy đặc sản của Hải Phòng là gì? Hãy cùng Halo Travel khám phá 10 món ăn ai đến thành phố Cảng cũng phải thử cho bằng hết kẻo tiếc nuối nhé!
1. Bánh đa cua bể bà Cụ
Món ăn đặc sản Hải Phòng đầu tiên phải kể đến chính là món bánh đa cua huyền thoại. Không quá khó để tìm được quán bánh đa cua ở thành phố hoa phượng đỏ nhưng ấn tượng nhất vẫn là thương hiệu bà Cụ. Quán của bà đã phục vụ người dân được 4 đời, hơn 50 năm gắn bó với nghề.
Bánh đa cua bể
Quán bà cụ có 2 lựa chọn chính là bánh đa trộn và nước. Bánh đa đỏ đặc trưng của thành phố cảng sau khi được chần qua nước sôi, thì bày biện cùng rau, các loại hải sản, chả và chan nước dùng. Nếu ăn trộn bạn sẽ có bát nước dùng ăn kèm bên ngoài.
Một bát bánh đa cua đầy đủ bao gồm tôm, chả cá, chả thịt viên, gạch cua, chả lá lốt và rau. Nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, đậm vị cua đặc trưng. Ăn một lần mà quyến luyến mãi!
HỘI DOANH NHÂN TRẺ VIỆT NAM - CLB DU LỊCH VIỆT NAM
Địa chỉ: 64 Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Email: vanphong@vietnamtravel.top
Hotline: 0919 340 039
Xem thêm